可追溯性
我们如何记录产地
产地不是营销简称。我们分别记录捕捞、上岸及加工信息,并索取具体批次可提供的证明。
01
每批次索取的信息
- 01学名
- 02FAO 捕捞区域
- 03捕捞船舶船旗国
- 04上岸港
- 05野生或养殖
- 06捕捞工具
- 07海上冷冻或陆上冷冻
- 08冰衣比例
- 09欧盟工厂批准编号
国际市场交易的 Carabinero 深海红虾有相当部分并非捕捞于西班牙水域,而在西班牙加工的章鱼也有许多来自其他海域。无论答案是否为西班牙,我们都会列明所报价批次文件所载的 FAO 区域和船旗国。
02
文件示例
经遮盖处理的规格书及卫生证书示例必须来自真实供应商文件。本站未伪造任何示例文件。
